Это печенье получается очень вкусное, ароматное, и готовится быстро и просто. Добавив немного какао в тесто, можно получить шоколадный вариант. Ингредиенты: — сметана – 3 ст.л.,

Здравствуйте! Сегодня я готовлю очень вкусное, нежное кокосовое печенье... Это один из двух моих любимых рецептов кокосового печенья. Именно в этом рецепте всего 3 ингредиента — кокосовая стружка, сахар и яйца... Здесь не нужно ничего замешивать руками, или проводить какие-то долгие манипуляции с тестом. 2 минуты на то, чтобы всё смешать, и 15 минут на выпечку, всё... А в результате получается просто "Кокосовый рай" — печенье нежнейшее, мягчайшее и бесконечно кокосовое... Любители кокоса меня поймут!...