Печенье с овсяными хлопьями в аэрогриле — это домашняя выпечка с характером: хрустящее снаружи, мягкое внутри, ароматное и готовится без суеты. Главное её преимущество — контроль над процессом: температура, поток воздуха, структура теста — всё управляемо и логично. Я не сразу к этому пришла. Много лет думала, что аэрогриль — это такая «маленькая духовка для ленивых». А потом услышала ночью, как хрустит остывающее печенье (оно тонко потрескивает, если правильно вытянуло влагу), и поняла: дело не в гаджете, а в том, как мы им пользуемся...

Сегодня приготовим, пожалуй, самое популярное, вкусное и полезное печенье! Испечем овсяное печенье с орехами. Рецепт простой и на его приготовление вы затратите минимум времени. Любители быстрой домашней выпечки непременно оценят это печенье по достоинству. Список ингредиентов на 60-70 шт: Итак, приступим, для начала растопим сливочное масло, сделать это можно в микроволновке или на водяной бане. Выливаем растопленное масло в чашу, в которой будем замешивать тесто. Туда же добавляем сахар, яйца, соль, соду, молоко и ванилин или ванильный сахар...