Доброго дня, дорогие подписчики и гости канала! Спешу показать вам простейший рецепт печенья к чаю, которое точно понравится не только взрослым, но и детям. А главное — в тесто не обязательно добавлять сахар. Он будет использоваться только для посыпки. Итак, подготовим 2 миски. В одной нужно смешать сметану и размягченное сливочное масло (зимой ставлю миску с маслом на батарею для ускорения процесса). В другой — просеять муку с разрыхлителем. Ингредиенты: ---------------------- Далее в несколько подходов добавляем муку к жидкой части теста...

🍪 О печенье без сахара мы решили написать, потому что иногда наши читатели жалуются, что для сладкой выпечки, по их мнению, его часто используется слишком много.  Они спрашивают: можно ли взять его поменьше.  Отвечаем, что сахар нужен не только для сладости теста!  Чтобы не пересчитывать количество этого продукта, мы решили собрать в одном материале рецепты печенья совсем без сахара, что не идет в ущерб качеству изделий.  Но сначала ответим на несколько популярных вопросов про сахар в выпечке:...