Сегодня будем печь имбирное печенье! Вкусное, ароматное и совсем несложное в приготовлении. Расскажу, как сделать его вот таким красивым, нарядным и по-настоящему праздничным! мука - 220 г соль - щепотка пряности (сухие духи) - 1, 5 ч.л. какао - 1 ст.л. масло сливочное (мягкое) - 70 г сахарная пудра - 100 г яйцо - 1 шт. мёд - 1 ст.л. Для теста 220 г просеянной муки смешиваем со щепоткой соли, добавляем 1,5 ч.л. пряностей и 1 ст.л. какао. Смешиваем все сухие ингредиенты вместе. Для более выраженного имбирного вкуса нужно добавить побольше имбиря...

Вкус – это удивительное явление. Он способен перенести нас в прошлое, пробудить воспоминания и вызвать целый спектр эмоций. Но иногда знакомые вкусы скрывают за собой неожиданные секреты. Так произошло и с имбирным печеньем. Это лакомство, ассоциирующееся с теплом, уютом и зимними праздниками, таит в себе интересную историю. Многие считают, что имбирное печенье появилось сравнительно недавно, как праздничный десерт. Однако это заблуждение. Первые упоминания о пряном печенье из имбиря встречаются ещё в Древнем Египте! Тогда его использовали не только как лакомство, но и как лекарство...