Культовое печенье парижской аристократии XVIII века. Свое название – «Мадлен» – лакомство получило по имени служанки одной из богатых семей Парижа По легенде, горничная Мадлен спасла захворавшего повара – испекла вкусное печенье в форме ракушек и подала гостям на приеме...

Французское печенье мадлен (madeleine)- рецепт только кажется сложным! На самом деле рецепты французской выпечки очень просты и понятны. Хотите испечь в домашних условиях культовое печенье французских...