Старинный рецепт печенья на майонезе через мясорубку. Готовится оно очень просто и быстро . Получаться вкусное, нежное, рассыпчатое печенье . Очень понравиться вашим домочадцам. ИНГРЕДИЕНТЫ: Маргарин-250 гр; Сахар-1, 5 ст; Яйца-2 шт; Ванилин-1 пакетик или ванильный сахар; Сода -0,5 ч.л. погасить уксусом; Майонез- 250 гр; Мука-2 ст-2,5 ст. ПРИСТУПИМ К ПРИГОТОВЛЕНИЮ: 1. Мягкий маргарин порубить с мукой. 2. К маргарину с мукой добавляем ванилин, майонез, соду гашеную уксусом. 3. Яйца взбиваем с сахаром...

🌀 Помнишь этот звук? Мясорубка скрипит, а из неё вылезают длинные полоски теста — кудрявые, мягкие, как пряди на кукле. Бабушка ловко отщипывает их, укладывает на противень и говорит: «не трогай, ещё сырое». А ты уже стоишь рядом с пустой чашкой, в которую раньше клали печенье, и ждёшь — первой горячей штучки, с хрустящей корочкой и сладким запахом, который прочно забрал себе целый день. Это печенье — не просто рецепт. Это целый ритуал. Такой, который делают в выходной, когда никуда не спешишь, а на кухне можно включить радио и напечь столько, чтобы потом делиться...