Больше всего в этом печенье мне понравилось, что в рецепте нет масла или маргарина. Пока печенье готовится, по дому витает такой аромат.... что словами не передать. Любители творожной выпечки меня поймут...
Захотелось чего-нибудь к чаю, но под рукой не оказалось масла? Не страшно — по этому рецепту можно приготовить настоящее печенье без сливочного масла и даже без маргарина. Вместо них будем использовать сметану. Подойдет даже не очень свежая, с ней печенье получится еще более сдобным и мягким. Такая выпечка безопасна для детей, так как в ней нет лишних и вредных ингредиентов.
⠀
Ингредиенты (на 4 порции):
• Пшеничная мука хлебопекарная — 160 г;
• Сметана — 100 г;
• Куриное яйцо — 1 шт. (60 г);
• Сахар — 50 г;
• Сода — 3 г;
• Ванилин — 1 г;
• Зерна мака — 0...