Легкий, красивый, тает во рту, бесподобно вкусный! Чизкейк без выпечки с творогом, печеньем и желатином не нужно выпекать. Готовится он не быстро, но результат стоит того. Можно также дополнительно декорировать торт дольками фруктов: апельсинов, киви, клубники, малины или полить его глазурью. СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ...

ИНГРЕДИЕНТЫ: для основы: • печенье (200 гр) • сливочное масло (100 гр) для мусса: • творог (200 гр) • сметана (200 гр) • сахар ( 4 ст л.) • желатин (30 гр) • вода (220 мл) • сок для заливки (100 мл) шаг 1: Сначала нужно сделать основу. Измельчите печенье. шаг 2: Пересыпьте крошку в миску, добавьте растопленное сливочное масло. Тщательно всё перемешайте. шаг 3: Выложите крошку в форму для запекания. Хорошо её примните. Отправьте корж на 30 минут в морозилку. шаг 4: Желатин предварительно замочите в 100 мл холодной воды (примерно 0,5 стакана) на 30 минут...