Простой пошаговый рецепт нежного и рассыпчатого домашнего песочного печенья. Варианты рецепта песочного печенья с повидлом и вареной сгущенкой. Плюс полезные советы по приготовлению. Вам понадобится Инструкция 1. Для начала нужно растереть яйцо с сахаром до полного растворения кристалликов. 2. После этого сливочное масло или маргарин размягчить при комнатной температуре, добавить к нему яичную массу и перемешать все вместе до однородности. 3. Затем в полученную яично-масленую смесь добавить разрыхлитель, ванильный сахар, соль и снова все перемешать...
Классический рецепт печенья! Оно восхитительно маслянистое и сочное, слегка сладкое, приятно хрустящее и идеально нежное. Оно готовится всего из пяти ингредиентов и по желанию (но настоятельно рекомендуется) из шоколада! Вот рецепт песочного печенья. Для приготовления нам понадобится:
226 г несоленого сливочного масла, холодного, нарезанного мелкими кубиками,
100 г сахарного песка,
1/4 ч. л. соли,
1 ч. л. ванильного экстракта,
248 г пшеничной муки,
225 г полусладкого шоколада, нарезанного (по желанию)...