Как быстро и вкусно приготовить армянское печенье «Гата» на сметане. Подробный пошаговый рецепт с фото расскажет как приготовить даный пирог. Чтобы приготовить традиционное сладкое армянское блюдо, абсолютно не надо владеть какими-либо сложными техниками...

Рецепт приготовления одного из вариантов армянского печенья Гата (оно же Кята) с творогом. Помимо классического рецепта армянского печенья, существует большое количество различных вариаций его приготовления. Так как само песочное тесто, традиционно, готовится без сахара, то начинка как правило, идет уже сладкая. В качестве начинки можно выбирать любые ингредиенты: творог, изюм, орехи и т.п. и обязательно сахар. По этому рецепту в песочное тесто добавляется творог, а само печенье имеют разную начинку...