Правильно выберите яблоки для запекания. Плоды должны быть крепкими, спелыми, с сочной кисло-сладкой мякотью. Идеальный вариант – ароматные яблоки поздних сортов. Их можно запекать целиком, делить на половинки или разрезать на ломтики. Перед запеканием яблоки очищают от семян и сердцевины, но оставляют кожуру, она сохраняет сочность и красивую форму плодов...

Идеальный десерт для прохладных вечеров — запеченные яблоки с ароматной начинкой из сухофруктов и овсяных мюсли. Рецепт без добавления сахара!