Паштет из куриной печени с коньяком
Представляю очень вкусный, нежный паштет. Замечательная и сравнительно не дорогая закуска. Рекомендую! Порции: –+15 Ингредиенты: Перебираем, промываем и произвольно нарезаем куриную печенку. Замачиваем ее в молоке на 1-2 часа. Затем тщательно обсушиваем бумажными полотенцами. В подсоленной воде после закипания отвариваем шампиньоны на среднем огне 15-20 минут. Достаем грибы и нарезаем дольками. Морковь натираем на терке. Лук нарезаем мелкими кубиками. Прогреваем подсолнечное масло на сковороде. Обжариваем минут 5 лук и морковь...
3615 читали · 2 года назад
Ароматный паштет из печенки с «‎изюминкой»‎: подать можно на хлебе или в качестве закуски на праздничный стол
Здравствуйте, дорогие читатели! Как еще можно дополнить печеночный паштет, ведь он и так хорош 😉, если приготовлен правильно. Я люблю добавлять разные продукты для вкуса и аромата. На канале уже есть несколько рецептов в конце статьи обязательно прикреплю ссылки. Сегодня хочу показать рецепт печеночного паштета с грецкими орехами, он получается очень вкусным и ароматным. Попробуйте, может и вам понравится. Для начала нарезаю лук, а морковь тру на крупной терке. Выкладываю овощи в сковороду и обжариваю до мягкости на сливочном и растительном масле...