Среди гастрономического многообразия имеется категория блюд, занимающая особое место по причине своей универсальности, простоте приготовления и отменных вкусовых качеств. Паштет из говяжьей печени, произведенный в домашних условиях, из этой серии. Блюдо часто становится палочкой-выручалочкой в ситуации любого уровня, будь то праздничный стол или трапеза в будни. Подобные закуски хороши, если требуется дополнить меню для застолья, и в качестве рядового перекуса. Согласно истории, рецепт первого паштета был придуман во Франции...

Домашний паштет – аппетитная закуска с необычайно нежной консистенцией и изумительным вкусом. Он идеально подходит для быстрого приготовления бутербродов, незаменимых в процессе перекуса в обеденный перерыв в школе или офисе. Долгое время паштет считался деликатесом, рецепт которого знали лишь маститые кулинары. Сегодня питательную закуску из натуральных компонентов с легкостью сможет приготовить каждый ценитель вкусных и полезных для здоровья блюд. Ингредиенты: Говяжья печень – 500 гр; Сало – 200 гр; Маргарин 72% жирности – 250 гр; Репчатый лук – 3 шт...