Особенно сочные оладьи получаются именно по этому рецепту. А морковь несколько меняет вкус печени, делая его более нежным. И если я больше люблю первый рецепт, то второй больше пришелся по душе детям. 🔥 Лучшее в телеграм: Посмотреть Ингредиенты: Шаг 1. Подготовьте печень, очистите лук и морковь. Перекрутите ингредиенты через мясорубку. Шаг 2. Добавьте в получившуюся массу два яйца и хорошенько перемешайте Шаг 3.  Засыпаем в фарш манку, соль и перец. Снова перемешиваем и даем настояться в течение 30 минут...

Они получаются очень мягкими, нежными, ароматными, просто тают во рту. Такое блюдо имеет привлекательный внешний вид, поэтому его не стыдно поставить даже на праздничный стол. Так мы обычно и делаем! Они отлично сочетаются с любым гарниром...