Не так давно на моей кухне появился новый помощник – погружной блендер с тремя насадками. С его появлением окончательно убрала в кладовку: кухонный комбайн, миксер-шейкер и еще совсем недавно восхваляемую механическую мясорубку. Ручной венчик и терка еще на кухне, но кажется, они откровенно скучают без работы. Любимчиком из всех насадок стал измельчитель. Пластиковая чаша, съемный нож – моется легко, собирается еще проще, места не занимает практически, а полностью заменил мне мясорубку, порой и терку...

Здравствуйте дорогие друзья и гости моего канала. Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом моих любимых оладушек. Обычно готовлю их из куриной печени, но тут приобрела в "Маяке"говяжую. Естественно замороженную, но это ничего. Итак нам понадобится: Печень 1 килограмм Лук 1 штука Яйцо 2 штуки Сметана 150 грамм Соль, перец по вкусу Печень разморозить. Очистить и пропустить через мясорубку или блендер...