Рецептов подливы очень много, но одним из самых полезных, подходящих практически к любому гарниру, является вкуснейшая подлива со свиной печенью. Для её приготовления нам понадобится: 1. Свиная печень – 500 гр.; 2. Лук – 1 средняя луковица; 3. Мука – присыпка (1 ст.л.); 4. Сметана – 3 ст.л; 5. Майонез – 1 стакан 6. Вода – 2 стакана Способ приготовления: 1. Обжариваем лук, нарезать можно любым удобным способом, я люблю полукольцами 2. Далее отправляем в сковородку нарезанную печень, обжариваем на медленном огне 3...

Печень весьма полезный продукт, который должен должен присутствовать в рационе человека. Попробуйте приготовить печень по этому рецепту - это просто и очень вкусно. Чтобы приготовить гуляш понадобится: 1. Если печень замороженная, предварительно разморозьте ее при комнатной температуре или положите, завернув в пленку, в теплую воду. Не стоит размораживать печень в микроволновке! 2. Нарежьте печень кусочками. 3. Морковь натрите на крупной терке, лук мелко нарежьте. 4. В сковороде, в которой будете готовить гуляш, обжарьте лук с морковью до готовности на растительном масле...