4060 читали · 5 лет назад
Как избавить печенку от горечи и жесткости - рецепт (добавляй этот ингредиент и все получится)
Ингредиенты ✓ Печень говяжья 500 г ✓ Яйцо 1 шт. ✓ Крахмал 1 ст. л. ✓ Лук 2 шт. ✓ Соль по вкусу ✓ Черный перец (молотый) по вкусу ✓ Подсолнечное масло 20 мл Рецепт приготовления Печень промыть, удалить все жилки и порезать средними кусками. Посолить и поперчить печенку. В отдельной миске взбить вилкой яйцо с крахмалом. В эту смесь выложить кусочки печенки, хорошо перемешать и оставить на 40-50 минут при комнатной температуре. Лук почистить и порезать полукольцами. В сковороде разогреть растительное масло, выложить лук и обжарить до прозрачности, постоянно помешивая...
174 читали · 4 года назад
Домашнее печенье с крахмалом, рассыпчатое и песочное
Печенье в меру сладкое, песочное и рассыпчатое. ИНГРЕДИЕНТЫ Приготовление домашнего рассыпчатого печенья с крахмалом Печенье уже давно не покупаем, готовлю сама, пробую по разным рецептам и которое печенье понравилось делюсь с Вами. Печенье с добавлением крахмала, рассыпчатое, песочное, мягкое и в меру сладкое. Крахмала в печенье не чувствуется, я добавляю три части муки и часть крахмала. 1. В емкость или другую посуду для замешивания теста, разбиваем три яйца, всыпаем сахар с ванильным сахаром, тщательно растираем...