Для приготовления понадобится: 2 ст. Мука 2 шт. Яйцо 1 шт. Разрыхлитель теста 2 ст. Молоко (Можно 1 стакан молоко + 1 стакан воды) 3 ч.л. Сахар (по желанию) 1 ч.л. Соль Первое и самое важное, что нужно раздобыть для этого рецепта это вот такую сковородку с рыбками. Похожую на ту, что была в СССР для печенья "орешек". Начинка может быть любой, но традиционно в Японии делают сладкими бобами, с заварным кремом, с сыром, с сыром и ветчиной. В данном случае сделано с копчёным беконом, которого ушло 50 грамм...

Вам уже удалось познакомиться с новым японским трендом в сегменте общественного питания – рыбками тайяки? Нам – да! Хоть на деле оказалось, что еда эта совсем не новая, а со столетней историей. Правда, рецепт блюда все время меняется и обновляется за счет вариаций начинок. Итак, поговорим об истории создания японских рыбок тайяки. Что в имени тебе моём? Слово «тайяки» дословно переводится как запечённый морской лещ. Но используют его для обозначения печенья в форме рыбки с разной начинкой. Иногда тайяки называют вафлями, и все из-за способа приготовления...