263 читали · 4 года назад
Печенье в советской форме.
Нет , у меня нет ностальгии по орешками и грибочкам которые готовила мама. Мама у меня готовила прекрасно, но вот печь, не пекла, бабушка работала на хлебозаводе, торты и пирожные были всегда, приходилось собаке отдавать, не съедали, а пирожное картошка я смогу съесть только если меня будут пытать! Но в гостях сей десерт я пробовала и мне очень нравилось... Пару лет назад увидела в продаже орешницу, решила ,что она мне прям жизненно не обходима и муж оплатил, кстати главный поедатель выпечки он, если что, мне только процесс интересен...
1624 читали · 2 месяца назад
Как приготовить советское печенье: три рецепта из маминой тетрадки
Кто из нас не помнит аромат домашнего печенья, которое пекли наши мамы и бабушки в советское время? Тогда не было обилия магазинных сладостей, зато каждая хозяйка умела удивить близких простыми и вкусными десертами. Вы узнаете рецепт печенья в советской вафельнице — хрустящие трубочки и орешки, которые готовили на каждой кухне. Освоите советское печенье на газу — то самое, что пекли в чугунных формах прямо на плите. И научитесь делать печенье «Сердечки» — советский рецепт — нежное, рассыпчатое, которое дарили любимым...