Кунжутное печенье (Кунжутный грильяж). Печенье простой рецепт
Самый быстрый рецепт выпечки - печенье "Грильяж" из овсяных хлопьев.
1. Растапливаем на сковороде 50 гр. сливочного масла и насыпаем полтора стакана овсяных хлопьев. Обжариваем на среднем огне несколько минут. 2. Снимаем с огня. Всыпаем рубленые орехи (1/3 стакана) и горсть обработанного кипятком изюма. 3. Добавляем 1/2 стакана сахара. Перемешиваем. 4. В последнюю очередь кладем 1 яйцо и еще раз перемешиваем. 5. Выкладываем столовой ложкой на застеленный пергаментом или силиконом противень, подравниваем. Выпекаем 5 минут при температуре 160*С...
Рецепт праздничного печенья с грильяжем — порадует гостей в Новый год
На новогодний стол принято подавать не только салаты, но и десерты. Многие хозяйки выбирают торты, пирожные, однако классикой праздника остается печенье. Обязательно воспользуйтесь рецептом новогодней выпечки с грильяжем.
Ингредиенты:
Куриное яйцо — 1 штука;
сливочное масло — 100 г;
подсолнечное масло — 50 мл;
сахар — 150 г;
мука — 1 стакан;
разрыхлитель — ½ чайной ложки;
вишневый джем — 2 столовые ложки;
вода — 70 мл;
грецкие орехи — 200 г.
В глубокую емкость выложите муку, 50 г сахара, разрыхлитель, куриное яйцо, влейте подсолнечное масло и 1 ложку воды...