Весь секрет классического американского сэндвича в особом ингредиенте — дижонской горчице в зёрнах, и в пикантном соусе, покрывающем многослойную начинку. Для начинки нам понадобятся: — огурец; — помидор; — лук; — сыр; — листья салата; — дижонская горчица (которая в зёрнах). Для соуса возьмём: — 10-12 штук перепелиных яиц; — 3-4 ст ложки оливкового масла; — 2 дольки чеснока; — соль, перец, дижонскую горчица и другие специи по вкусу. Готовим соус: В яйцах отделяем белки от желтков. Вместо перепелиных можно использовать и куриные яйца, хоть с ними вкус будет и не такой нежный...

Сегодня мы решили устроить праздничный ужин и немного украсить дом в тематике Хэллоуина. Сам ужин ещё в процессе приготовления, а вот печеньки уже на столе. Ещё бы, ведь на их приготовление мне понадобилось буквально 30 минут. Итак, для ужасных печенек мне понадобилось: Слоеное тесто Повидло (особенно подойдет то, которые никто не есть и оно уже давным-давно стоит в холодильнике) Мука (чтоб тесто не прилипало к скалке) Готовое слоеное тесто размораживаем и раскатываем в тонкий пласт. Стаканом вырезаем кружочки...