Рассыпчатое, хрустящее печенье из овсяных хлопьев и грецких орехов приготовить очень просто. Оно получается всегда и, при этом, выгодно отличается от покупного печенья и внешним видом, и вкусом. Орехи придают печенью особенный вкус и аромат. Сложно остановиться, чтобы не съесть все за раз. Как правило, вазочка с этим овсяным печенье пустеет мгновенно. Поэтому, смело готовьте двойную порцию, много не будет. Если хотите получить более однородное печенье, измельчите хлопья и орехи при помощи блендера...

Это печенье как подсолнух, яркое, красивое и в нем много семечек. И семечки подсолнечные, и льняные. Вкуса и пользы примерно поровну, идеальное сочетание. Сначала разминаем лопаткой творог со сливочным маслом и подсластителем. Добавляем щепотку соли. Масло комнатной температуры, поэтому процесс простой и быстрый. Далее высыпаем два вида муки – льняную и овсяную. У меня мука золотого (белого) льна. Снова вымешиваем. Добавляем семечки и вымешиваем окончательно. Все это делается быстрей, чем даже пишется...