Печенье, известное за океаном, как Thumbprint cookies, считается классикой не просто так. Это - очень простое и очень вкусное масляное печенье с углублениями в центре, наполненными начинкой из малинового джема. Такое фруктовое лакомство украсит любую тарелку с домашним печеньем. Откуда название Thumbprint cookies? В прямом переводе на русский это название звучит как “Печенье с отпечатками пальцев”, просто потому, что для того, чтобы наполнить его начинкой, кондитер делает в тесте углубление. Самый...

Сегодня приготовим печенье с начинкой. Необычная форма сразу привлекает внимание, поэтому такую выпечку хорошо предложить и к праздничному чаепитию. Наполнитель можно брать практически любой на свой вкус, только он должен быть густым...