Печенье на маргарине многие считают пережитком прошлого. Если выпекают печенье на маргарине, делают это, скорее всего, по привычке. На самом деле в использовании маргарина есть и своя логика, и даже польза. Какая? Расскажем о всех плюсах и минусах печенья на маргарине. Итак, печенье на маргарине, а значит на жирах. Жиры, которые обычно используются для выпечки – это сливочное масло, растительное масло, маргарин и животные жиры. Печенье пекут чаще всего на сливочном масле и пекут печенья на маргарине...

Ингредиенты: куриное яйцо — 1 штука; маргарин — 200 грамм; сахар — 200 грамм; майонез — 200 грамм; пшеничная мука — 500 грамм; сода — 1 чайная ложка. Приготовление рассыпчатого печенья на майонезе. Маргарин растираем с сахаром. Добавляем: майонез, соду, куриное яйцо и просеянную муку...