Рассыпчатое песочное печенье с шоколадной крошкой. Ингредиенты: (на 2 противня или 20 штук) Приготовление печенья с шоколадной крошкой Шоколад нарезать в мелкую крошку. Сливочное масло комнатной температуры тщательно перемешать с коричневым, обычным и ванильным сахаром. Затем добавить яйцо и перемешать до однородности. Муку просеять с разрыхлителем и солью. Всыпать в приготовленную смесь и замесить тесто. Тесто получается слегка липкое. Добавить шоколадную крошку и перемешать. Противень застелить бумагой для выпечки или силиконовым листом...

Рассыпчатое печенье с шоколадной крошкой, пожалуй моё самое любимое. С горячим чаем или холодным молоком - это бесподобное лакомство. Всем нам хорошо известно такое печенье, в магазине его найти сегодня не проблема. Но каково же было моё удивление, когда узнала, что приготовить его, ну очень просто. Буквально 10 минут на приготовление теста и 15 минут на выпечку и целая миска восхитительного печенья для всей семьи готова. Получается гораздо бюджетнее, чем покупать. Делюсь рецептом. Понадобится Масло комнатной температуры растереть с сахаром, ванильным сахаром и солью до однородной массы...