Ингредиенты: кефир - 140мл, яйцо - 1 шт, растительное масло - 80мл, сахар - 1-2 ст.л., соль - 1/3 ч.л., крахмал - 1 ч.л., сахар для посыпки.

Приветствую всех, кто заглянул ко мне на канал! В прошедшие выходные купила почти килограмм домашнего мягкого творога на рынке для приготовления сырников. Сырники приготовила, (кстати, рецепт можно посмотреть тут>>> Сырники почти без муки) и остался у меня творог. Нашла в холодильнике еще остатки кефира и решила поэкспериментировать и сделать печенье на кефире с творожной начинкой. Печенье получилось невероятно нежным и красивым, с таким печеньем вечерние посиделки в праздничные выходные в кругу близких и родных будут по-домашнему уютными...