Из молодой моркови получается очень сладкий и вкусный морковный сок. Если у вас есть соковыжималка, то не давайте ей простаивать. Выжимайте сок! А после пеките простое ароматное печенье из него😉 Печенье из морковного жмыха Количество сахара зависит от сладости морковного жмыха. 📝ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Соедините сухой морковный жмых с 2-3 ст.л. апельсинового сока, солью и цедрой апельсина...

Никогда бы не подумала, что буду печь морковное печенье и что оно так понравится моим детям. Они у меня к овощам относятся прохладно, мягко говоря. Я, конечно, видела много рецептов тортов, пирогов из моркови от любителей здорового питания и веганов. Думала, это все не про нас. Но тут настал сезон моркови. Единственное, что нравится моим детям из моркови- свежевыжатый морковный сок со сливками. Но если вы делали такой сок, то знаете, как много жмыха бывает после его приготовления. Мне стало жаль...