А можно и не из рисовой, а из пшеничной. Тоже очень даже ок. Нам нужно: Взбиваем масло с сахаром. Добавляем яйцо.

Печем очень простое ПП печенье из рисовой муки, сливочного масла и лимонной цедры. 🔖 Ингредиенты: Калорийность: 387 кКал / 100 г Время приготовления: 1 час 20 минут ⠀ 🔖 Процесс приготовления: 1. В миске соедините: муку, яйца, сахар, разрыхлитель, соль и тертую цедру лимона. Слегка перемешайте. ⠀ 2. Добавьте рубленное сливочное масло. Перетирая смесь замесите тесто. 3. Тесто отправьте в холодильник на 40-50 минут. 4. Поверхность стола немного присыпьте мукой и раскатайте тесто в пласт около 5 мм...