Привет, друзья! С вами Дина и канал "Коллекция Рецептов"! Вы когда-нибудь готовили выпечку на сухом киселе? Если нет - предлагаю рецепт вкусного, ароматного, а самое главное, быстрого и совсем нехлопотного песочного печенья, которое, к тому же, может быть разного вкуса, в зависимости от состава киселя. Для всех любителей готовить печенье, на канале есть отдельный плейлист "Печенье и пряники" – кто не видел - обязательно посмотрите! Пошаговый рецепт: Для приготовления кисельного печенья нам понадобится: 125 г мягкого сливочного масла, 2 яйца, 300 г муки, 10 г разрыхлителя и сухой кисель...

Как только это печенье не называли хозяйки из СССР. И "Кисельная радость", и "Кисельные берега", и "3 стакана", и "Кисельно-ягодное". Всех названий уже и не вспомню, но рецепты были удивительно похожи, просто близнецы. У нас дома печенье называлось "3 стакана". Бабушка пекла его с сушёными ягодами лесной клубники. Вкуснее ничего в жизни я не пробовала. Печь можно без добавок, а можно добавлять вяленую вишню, клюкву, или цукаты. Тесто готовится с порошком киселя. Его продавали в брикетах. Вкус всегда был ягодным: вишнёвый, малиновый, клубничный, плодово-ягодный, клюквенный, смородиновый и т...