Стульцы – нежные печенья с легким ореховым вкусом, вкусные и питательные. Несмотря на то, что мы привыкли в печеньям из муки на основе злаков, есть  рецепты, где используется  гороховая мука. Конечно, выпечка из такой муки содержит гораздо больше белков, чем традиционные печенья...

Безглютеновая выпечка необычна и вкусна. Гороховое печенье из смеси овощного, фруктового пюре и рисовой муки понравится всем, кто вынужден искать рецепты без глютена. Отсутствие в тесте продуктов животного происхождения (масла сливочного, яиц) делает угощение еще и постным. Самое время включить в постное меню. Ингредиенты: горох колотый сушеный – 3 ст. л; мука рисовая – 140 г; банан – 80-100 г; масло подсолнечное – 60 мл; сахар – 2 ст. л; соль – ½ ч. л; сода – 1 ч. л; лимонный сок – 1 ст. л. Приготовление Горох перебираем, удаляем грязь и мусор...