Ароматное печенье и нежной творожной начинкой. Ингредиенты: Для теста: Мука - 200 г Сливочное масло - 100 г Сметана 20% - 100 г Разрыхлитель - 1 ч. л. Соль - щепотка Для начинки: Творог - 150 г Сахар - 100 г Мука - 30 г Сливочное масло - 20 г Желток - 1 шт. Ванильный сахар - 1 ч. л. Приготовить тесто. Размягченное сливочное масло взбить миксером. Добавить сметану, соль и еще раз взбить. В муку добавить разрыхлитель и перемешать. Частями ввести муку в масляно-сметанную смесь. Замесить тесто. Разделить тесто на равные части, скатать шарики и убрать в холодильник на 1 час...

Такие «бананчики» получаются с аппетитной румяной корочкой, но при этом они очень мягкие и нежные. Это печенье послужит замечательным угощением к чаю, какао, а также молоку. Итак, приступим! Вам потребуется: Для теста: сметана (15-20%) – 100 г сливочное масло – 100 г сахарная пудра – 2 ст.л. мука – 230-250 г разрыхлитель – 1 ч.л. Для начинки: творог – 200 г яичный желток – 1 шт. сахар – 3-4 ст.л. крахмал – 1 ст.л. ванильный сахар – 1 ч.л. Дополнительно: сахарная пудра – по вкусу (для подачи) Рецепт...