Каждый раз, как только я ставлю на стол эти зразы, через минуту просят рецепт, и это происходит всегда! Вы же сами все видите, тут продукты все в тему: картофель, лук, морковка,яйца, печень и зелень- они лучшие друзья :)) И когда они вместе всегда будет вкусно! Нежные, сытные, они просятся что бы их кусочек за кусочком ... ммм, это очень вкусно, пока они горяченькие, прямо со сковородочки. И готовить их одно удовольствие. Потому что знаешь, что все съедят без остатка. Посмотрите как я их готовила...

Зразы с печенью Зразы с печенью являются достаточно редким гостем праздничных столов, а когда их и готовят, то зачастую блюдо не отличаются особым разнообразием. Я предлагаю для вас уникальный рецепт из говядины, который вряд ли кто-то из вас пробовал раньше. Ингредиенты: 500 г. говядины, 50 г. шпика, 3 луковицы, 1 морковь, 200 г. говяжьей печени, 1 яйцо, 3 ст.л.сливочного масла, 2 ст.л.топленого масла, соль, перец, базилик, петрушку, чеснок кладем по вкусу. Последовательность приготовления: 1...

Всегда можно поменять и разнообразить вкус картофельных зраз с помощью начинки. Начинку позволительно использовать самую разную — грибы, овощи, сыр, зелень. Предлагаем рецепт очень вкусных картофельных зраз с куриной печенью и яйцом. Жареную с луком печень измельчаем в пюре и соединяем с нарезкой яиц. Такая начинка получается очень нежной, идеально подходит к картофельному тесту. Для картофельного теста: Картофель - 400 г. Мука - 100-150 г. Соль - по вкусу Для начинки: Печень куриная - 250 г. Лук репчатый - 1 шт...