Печень индейки – это невероятно вкусный и полезный продукт. Из субпродукта можно приготовить разнообразные блюда: изысканный паштет, нежнейшие котлетки, пикантный торт, ароматное рагу и т. д. Какие рецепты, тонкости и секреты приготовления этого продукта нужно знать, чтобы поразить всех своими кулинарными способностями Классическая печень с луком Как приготовить печень индейки в домашних условиях, чтобы приятно удивить своих родных? Как гласят многие рецепты приготовления, необходимо обладать серьёзными навыками и элитными ингредиентами...

Всегда стараюсь готовить из домашних продуктов. И печень и сметана со своего хозяйства. Готовлю по этому рецепту любую печень, всегда получается нежно и сочно. Ингредиенты: гр печени, растит масла+40 гр слив масла, небольшая луковица, ст ложка муки, гр жирной сметаны, Немного любой зелени Способ приготовления: Нарезать все ингредиенты: печень - не мелкими полосками, лук - полукольцами, зелень - как хочешь)...