Делюсь с вами рецептом очень хорошей праздничной закуски из печени минтая. Бюджетные продукты в богатой подаче. Делается все легко и быстро. Такая закуска разнообразит новогодний стол без финансового ущерба. Рецепт уже выходи на моем канале в формате видео, можете сразу приступить к просмотру процесса приготовления: Приготовление пошагово ✅ Печень минтая перекладываем в миску. ✅Яйца режем напополам, извлекаем желтки и добавляем к печени. Белки оставляем — их будем фаршировать. ✅К этой же массе добавляем лук, чеснок и перетираем блендером...

Минтай и треска – два самых часто встречающихся в нашем меню представителя тресковых. Они поступают в продажу уже разделанными, а их печень можно приобрести в виде консервов. О качестве мяса трески и минтая, достоинствах и недостатках каждого вида мы рассказывали, а вот какая печень полезнее, вкуснее? Сравним основные показатели и стоимость. Рыбья печень может стать удобным источником массы полезных веществ, витаминов и микроэлементов. Но только при одном условии – регулярном употреблении и высоком качестве продукта...