САМСА с Курицей. Удачное песочно - слоёное тесто и сочная начинка! Невероятно вкусная самса!
Слоеная самса с мясом- готовится просто, съедается быстро.
На днях решила попробовать новые рецепты несладкой выпечки. Пирожки почти доведены до совершенства, несколько рецептов пирогов с сытными начинками стали самыми любимыми в семье, а еще и пару видов лепеше приходя на выручку- с сыром, зеленью, капустой. Но это не повод прекращать кулинарные эксперименты.И сегодня на повестке дня слоеная самса. Я ошибочно полагала, что это какое-то очень сложное блюдо, требующее недюжинных усилий. Но все оказалось очень и очень просто. А результат оценили все в семье...
Самса по - казахски. Такая вкусная что не возможно остановится.
Здравствуйте! Так как я живу в Казахстане, то у нас не одно застолье (той) не обходится без баурсаков и самсы. Если рецепт баурсаков я знала, а вот рецепт самсы по - казахски я узнала сравнительно недавно...