Давеча готовил квас на окрошке Осталось чуток сметаны решился на эксперимент, если эксперимент будет на 67% успешен, я сделаю первый пост в дзене. Поехали. Пришёл с работы и сразу готовить поэтому мой китель сегодня такой Печенюхи: Поехали Смешиваем сахар с яйками и с любовью, нежностью пробиваем минуты 3 после этого вводим по одной столовой ложке сметаны и творога После этого мы вновь взбиваем Начинаем добавлять соль и муку соль можно сразу всю, а муку постепенно Когда тесто станет такой...

Решила собрать вместе рецепты на закваске, чтобы легче было ориентироваться (ссылки кликабельны) Хлеб "А-ля Дарницкий" Пшеничный хлеб (батон) Французская булка Шоколадный (десертный) Прибалтийский хлеб...