Американское печенье с кусочками шоколада - это классическое американское лакомство, которое любят многие. Это мягкое, нежное и сытное печенье, которое легко готовить в домашних условиях. Кусочки шоколада, которые входят в состав печенья, придают ему неповторимый вкус и аромат. Наш домашний рецепт американского печенья с кусочками шоколада позволит вам насладиться этим вкусным лакомством в любое время. Вы можете приготовить его для чаепития с друзьями, для семейного ужина или для разнообразия вашей домашней выпечки...

Поняла теперь, что в овсяное печенье яйца совсем не нужны. Придать им нужную структуру (как в магазине) помогают сухофрукты – изюм и/или курага. Печенье получается «жевательное», если можно выразиться так, не сухое и не слишком влажное (обращайте внимание на время выпечки и толщину). После остывания печенье стабилизируется и становится плотнее, поэтому не обманитесь и не пересушите в духовке, чтобы не получился сухарь. Количество сладости можно регулировать по вкусу, добавлять можно в тесте кусочки шоколада, другие сушеные фрукты или даже часть целых овсяных хлопьев...