Овощи и печень это необычно, но вкусно! Нам понадобится куриная печень, картошка, морковь, репчатый лук и белокочанная капуста. Куриную печень нужно промыть, разрезать на небольшие кусочки, залить их в кастрюле холодной водой и довести до кипения. После закипания снять пену. Сделать огонь поменьше и тушить минут 20...

ИНСТРУКЦИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 1. Овощи нарезать произвольно, так как вам привычно. По мере нарезки овощи закладывать в казан. 2. Нарезать капусту. В казане нагреть масло. Заложить капусту в казан. Присолить, перемешать, накрыть казан крышкой. 3. Баклажаны очистить от кожуры, порезать, заложить в казан, перемешать. 4. Также поступить с луком, перцем, морковью и помидорами...