Александр Белькович, ресторатор и телеведущий, автор кулинарных книг и блогер. Каждую субботу в шоу «ПроСТО кухня» делится со страной рецептами простой и доступной кухни с авторской доработкой. А теперь и вы сможете приготовить простые и не сложные блюда у себя на кухне...

Печень индейки - ценный пищевой продукт, богатый полезными веществами: - Белок. Содержит около 18 г белка на 100 г продукта - это важный строительный материал для мышц и тканей. - Триптофан. Эта аминокислота помогает снижать раздражительность, напряжение, способствует устойчивости к стрессам и может препятствовать развитию депрессии. - Витамины и минералы. Печень индейки - источник витаминов группы B, железа, цинка, селена и других микронутриентов, необходимых для кроветворения, иммунитета и обмена веществ...