Шикарный вариант приготовления печени, которое нравится всем без исключения. Такую печень едят с удовольствием и муж, и дети. Ведь, благодаря данному рецепту, кусочки печени избавляются от неприятной горечи и ненужной жесткости. Печень получается не только сочная, мягкая и нежная, но и на вид крайне аппетитная и даже красива. По данному рецепту можно готовить не только говяжью печень, но и свиную и даже куриную. Также я хочу поделиться еще одним очень удачным рецептом приготовления печени со своего канала на ютуб: Печень готовлю по-новому: заливаю кипятком и добавляю горчицу...

Жарим печенку, обваленную в крахмале на сковородке, смотрите видео рецепт! Накрахмаленная печенка. Берем 0,5 кг свиной печени. режем на кусочки толщиной в 1 см. солим. добавляем специи, обваливаем в крахмале и жарим на раскаленной сковороде с подсолнечным маслом до румяной корочки с двух сторон...

Доброго времени суток, друзья! 👋 Вы любите печень? Я - да. Но готовлю ее крайне редко, потому что кроме меня ее практически никто не ест. Обычно я тушу ее в сметане с луком и морковью, реже делаю из нее оладьи или паштет. А недавно открыла для себя новый рецепт с интересным названием "накрахмаленная печень". Делюсь с вами🙂 Итак, список ингредиентов: Печень (у меня была говяжья) - 400 грамм Яйцо 1 шт Крахмал (у меня кукурузный) 1 ст. ложка Соль, перец, чеснок (свежий или порошкообразный),...