Жареная говяжья печень - это вкусное блюдо, которое готовится в считанные минуты. Ее рецепт очень прост. А еще печенью можно заменять мясные блюда. В ее составе очень много витамин и железа, что является полезным для организма каждого из нас. Если приготовить ее по этому рецепту, она будет сочной и нежной. Советую готовить печень с овощами и жареным картофелем. Это отличное сочетание – будет вкусно и сытно. Алгоритм приготовления с фото к вашему вниманию ниже. Для этого блюда я использую около 700 грамм говяжьей печени...

Рецепт как приготовить тушеную печень с картофелем "по-деревенски". Печень, тушенная с картошкой — это простое, вкусное и вполне бюджетное блюдо. На его приготовление уйдет 40 — 50 минут и минимальное количество ингредиентов. Для семьи в количестве 4 - 5 человек нужно взять следующее количество продуктов: 1) печени телячьей или говяжьей 700 грамм; 2) картошки 1,2 кг; лук, зубок чеснока; 3) 50 мл масла; 4) две ложки сметаны или майонеза (если есть); 5) соль, перец, зелень Приступаем к готовке: 1. Очищенную картошку нарезать кубиками...