Такое печенье выглядит очень необычно, отлично подойдёт для романтичного ужина в качестве десерта. Оно получается очень нежным и рассыпчатым. Для начинки обычно выбирают клубничный или вишнёвый джем. Но подойдёт абсолютно любой, на ваш вкус, только лучше, чтобы он выглядел контрастно с основой печенья. Можно испечь печенье сразу с несколькими начинками. Продукты: Сливочное масло комнатной температуры смешать с сахарной пудрой, солью и ванилином. Добавить желток и хорошо перемешать. Просеять муку и замесить мягкое тесто...

Вот простой рецепт приготовления печенья в форме сердечек с джемом: Ингредиенты: - 200 г мягкого сливочного масла - 150 г сахара - 1 яйцо - 1 чайная ложка ванильного экстракта - 350 г пшеничной муки - Джем по вашему выбору (например, клубничный или малиновый) Но я хочу вам быстро рассказать как появилось печенье: История происхождения печенья весьма интересна. Первые доказательства использования печей для выпечки хлеба и печенья находятся в пещере Кумран, расположенной на берегу Мертвого моря...