Ингредиенты: 1 Печень свиная 600-700 г 2 яйца 1-2 шт. 3 Молоко 150-200 мл

Приветствую вас, уважаемые подписчики и гости моего канала. Сегодня хочу поделиться с вами, наверное, самым простым рецептом приготовления свиной печени жареной с луком на сковороде. Любимым я его назвал из-за удивительной простоты в приготовлении и одновременно отличными вкусовыми качествами. Это блюдо идеально подойдет к таким же простым гарнирам: макаронам и картофельному пюре. Готовится оно довольно быстро, только желательно вымочить свежую печень в молоке заранее, поскольку чем дольше она вымачивается, тем лучше...