Рецепт нежной печени сома Печень сома — это нежное и вкусное блюдо, которое легко приготовить. Она имеет мягкую текстуру и приятный вкус, который можно раскрыть при правильной термической обработке. Вот подробный рецепт приготовления нежной печени сома. Ингредиенты: Приготовление: 1. Подготовка печени: - Печень сома тщательно промыть под холодной водой. Если на ней есть пленка, аккуратно её снять. - Нарежьте печень на порционные куски толщиной около 1 см. 2. Подготовка овощей: - Лук очистите и нарежьте полукольцами...

Сегодня готовим вкусное, полезное и низкокалорийное блюдо. Его можно готовить на ужин или подать на праздничный стол. Рыбу, у меня сом, нарезаем на кусочки, солим, добавляем лимонный сок, чёрный молотый перец, у меня смесь перцев, оставляем на два часа мариноваться. Подготовим овощи. Очищенные баклажаны нарезаем крупными кусочками, луковицу небольшого размера кладем целиком, большой лук разрезаем пополам,помидоры и болгарский перец небольшого размера кладем целые. Добавляем соль,черный молотый перец, растительное масло, перемешиваем хорошо и оставляем сторонку на 20 минут...