764 читали · 5 лет назад
Салаты из печени: 10 рецептов полезных и вкусных салатов
Мы каждый день задаем себе вопрос, а чем бы порадовать себя и своих близких на обед или ужин. После праздничных застолий хочется чего-то легкого, вкусного и конечно же полезного. Мы предлагаем отличную идею – салаты с печенью без майонеза. Печень очень вкусный вид субпродуктов, который является настоящим деликатесом и лечебным продуктом одновременно. Куриная и говяжья печень содержит множество полезных веществ, белков, витаминов, антиоксидантов и аминокислот. Для приготовления блюд годится печень только здоровых животных, именно тогда вы получите и отличный вкус и полезное угощение...
1728 читали · 6 лет назад
Жареная на сковороде печень со сливками и сладким перцем. Рецепт пошагово с фото.
Здравствуйте, уважаемые подписчики и гости моего канала. Сегодня хочу представить вашему вниманию наш домашний рецепт приготовления свиной печени на сковороде. Получается она всегда очень нежной и вкусной, с мягким сливочным ароматом и запахом трав. Для приготовления нам будет нужно: полкило свиной печени, пара луковиц, один сладкий болгарский перец, 100 граммов сливок, чайная ложка смеси сухих трав (у меня прованские травы), немного зелени укропа, соль и перец по вкусу и растительное масло для жарки...