Печень с овощами в казане. Ингредиенты: - Печень 2 кг, - Морковь большая 1 шт,

Ешь по чуть-чуть, понемножку, но долго - гласит народная мудрость! Сегодня будем готовить такой чудесный, недорогой и полезный продукт как ПЕЧЕНЬ! Подавать это блюдо нужно с рисом, но рис будет зеленый! Приготовление состоит из 2 этапов: 1. готовим рис с зеленью 2. готовим печень с овощами Поехали: 1. готовим рис с зеленью Первым делом замачиваем рис на 30 мин в соленой воде. После сливаем соленую воду, промываем теплой водой (важно вымыть весь крахмал из риса) и отвариваем в слегка подсоленной воде, воды нужно много, чтобы рис не слипался...