СОЧЕТАНИЯ: Мерло ИНГРЕДИЕНТЫ/2 ПОРЦИИ: 400 г телячьей печени, 1/2 стакана муки, 1 средняя луковица, сливочное масло, свежая петрушка. ■ Тщательно очистите печень от пленок. Нарежьте на куски толщиной ~ 2 см, посолите и поперчите. Обваляйте в муке. ■ В глубокой сковородке растопите сливочное масло и обжарьте на нём до прозрачности полукольца лука. ■ Обжаривайте кусочки печени по 2-3 минуты с каждой стороны...

Рецепт тирольского пирога с клубникой. Нам понадобится форма для выпекания со съемными бортами диаметром 22 см и пергаментная бумага. Ингредиенты Для бисквита: яйца - 4 шт. сахар - 100 гр ванильный сахар - 10 гр мука пшеничная - 100 гр соль по вкусу Крем-чиз со сливками:...