Долго собирался приготовить это блюдо, да все не доходили руки. В морозилке уже давно скопилось четыре печени кролика и решил все-таки приготовить. Рецепт довольно простой и незамысловатый. Хочу отметить что мясо кролика очень полезно, ну а о печени отдельный разговор. Печень кролика легко усваивается организмом, низкокалорийное, положительно влияет на сердечно-сосудистую и нервную систему, а также содержит кучу полезных витаминов. Для приготовления необходимо минимальное количество ингредиентов...

Приветствую всех, кто хочет стройнеть вкусно и сытно! Канал "околоПП" - это мой опыт похудения, примеры меню на контроле КБЖУ и, конечно, рецепты блюд из моего рациона. Стройнеть вкусно, сытно и в комфортном режиме поможет подсчет калорий и их дефицит: Сегодня вашему вниманию хочу предложить рецепт печени кролика по-строгановски. Основа блюда - это нарезанная мелкими брусочками ии соломкой печень, а также лук и сметана. Перечень ингредиентов и КБЖУ на 100 г вы найдете в конце статьи. Первым делом нарезаем лук, как на фото ниже и обжариваем его на небольшом количестве масла до золотистого цвета...