20,5 тыс читали · 3 года назад
Вот так надо жарить печень. Лучший рецепт
В этом рецепте вы узнаете как вкусно приготовить и сделать сочной говяжью печень. Говяжья печень содержит большое количество полезных витаминов и микроэлементов, необходимых для нашего организма. Блюдо готовится очень просто и самое главное быстро. Приготовив по нашему рецепту говяжью печень - вы точно влюбитесь в это блюдо с первого кусочка. Ингредиенты: Приготовление: Печень промываем, снимаем плёнку и режем на небольшие кубики. В миску с печенью насыпаем муку и все хорошенько перемешиваем, чтобы каждый кусочек со всех сторон был в муке...
ГОВЯЖЬЯ ПЕЧЕНЬ В МАРИНАДЕ,ЗАПЕЧЁННАЯ В ДУХОВКЕ
Ингредиенты: 950 гр. - печень (говяжья) 1 шт.- репчатый лук (больше среднего) 3 зубчика - чеснок 6 ст.л.- соевый соус 4 ст.л. - сок (лимона) 2 ст.л. - растительное масло 1 ст.л. - паприка (молотая сладкая) 2 ч.л. - мед 1 ч.л. - молотый перец (смесь перцев) 2 щепотки - соль Приготовление: 1.Кусок говяжьей печени промываем и снимаем пленку. 2.Для маринада в глубокую миску выкладываем натертый на мелкой терке чеснок, сладкую паприку (добавит красивый цвет), смесь перцев (добавит остроту) и мед. 3.Вливаем соевый соус (5 ст...