Ингредиенты: Печень говяжья 1 кг Лук 3 шт Морковь 3 шт Сметана 350 гр Специи и соль по вкусу Способ приготовления : Помыть и очистить печень от верхней пленки. Нарезать кубиками, а потом на брусочки. На крупной тёрке натереть морковь. Порезать лук. Нагреть сковороду, добавить подсолнечное масло. Выкладываем печень...

Что надо: - печень говяжья 0,5 кг - лук репчатый 3 шт. - морковь 1 шт. - сметана 15% 350 мл - масло растительное 8 столовых ложек - мука пшеничная высшего сорта 5 столовых ложек - соль по вкусу Приятного аппетита! Друзья, если Вам понравился рецепт и Вы узнали что-то новое...